Características del Aceite
La Quinta Esencia COSECHA TEMPRANA es un Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Sierra Mágina. Recolectado y elaborado en el mes de octubre. Estamos ante un zumo de aceituna natural de máxima calidad.
En nariz, frutado medio de aceituna madura con notas verdes de hierbas. Destaca la tomatera y las hojas de higuera. Ligeros toques de almendra madura y frutos secos.
En boca: entrada suave y dulce. Muy equilibrado en su amargor y picor. Regusto final a plátano maduro y a frutos secos. Muy estructurado y persistencia media.
