Los aceites de oliva vírgenes extra que puede consultar y adquirir en esta WEB, son el fruto de la cuidada selección que El Trujal de Jaén® ha llevado a cabo entre los mejores aceites producidos en la provincia de Jaén.
El Trujal® es una iniciativa de promoción conjunta de la Fundación del Olivar y los productores de aceite de oliva de la provincia de Jaén, que tiene la finalidad de hacer llegar a los consumidores y restauradores el producto más genuino de la dieta mediterránea; el aceite de oliva virgen extra, auténtico zumo de la aceituna, producido exclusivamente mediante primera presión en frío, conservando de esta forma inalterables sus propiedades aromáticas y gustativas naturales.
Sólo los mejores aceites, entre los extra vírgenes picual, han sido incluidos en El Trujal®. Aceites de la máxima calidad, envasados en origen y ofrecidos directamente en su domicilio desde las almazaras productoras, a precios de origen.
Todos ellos proceden de la variedad Picual de aceituna, la más apreciada y extendida de Andalucía, capaz de producir unos aceites con una personalidad inconfundible.
Aceites con un alto contenido en antioxidantes naturales, que les confieren una gran estabilidad y permiten que permanezcan inalterables durante largo tiempo.
El entorno natural en el que se cultivan los olivos, rodeado de los Parques Naturales de Cazorla, Segura y las Villas, Despeñaperros, Sierra Mágina y Sierra de Andújar, junto con el exhaustivo control de calidad que verifican los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen , permiten avalar la calidad única de los aceites producidos.
