Un año mas los productores de aceite de oliva de la provincia de Jaén en colaboración con la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar, publican la vigésima segunda edición del Libro Guía del Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén “El Trujal de Jaén”. Guía El Trujal de Jaén 22 Ed. Desde […]
Seguimos con la última parte de esta serie de tres entradas que ayudarán al consumidor a conocer con mayor profundidad los distintos aspectos del Aceite de Oliva Virgen Extra. ¿Cuántas veces puedo freír con un mismo aceite de oliva virgen? El número de frituras que «aguanta» un aceite de oliva virgen va a depender de […]
