receta de pestiños de Jaén. Cocinando con aceite de oliva virgen extra
El cultivo de la alcachofa, se llevó a cabo por los árabes en la Península Ibérica. Su consumo está prácticamente extendido en todas las regiones españolas. En esta entrada te enseñamos un plato sencillo y que hará las delicias de toda la familia. Para realizar unas Alcachofas a la Montillana, necesitaremos los siguientes ingredientes: 4 […]
Como se elaboran las Cachorreñas en Sierra Mágina en Jaén
recta del ajo atao de la Sierra de Segura
Hoy os traemos la receta de habas con jamón al estilo de Jaén, una receta sencilla de preparar y de gran valor nutritivo. Aunque las Habas con Jamón es un plato tradicional en la mayoría de los pueblos de la Provincia de Jaén, su origen se encuentra en la vecina provincia de Granada, donde […]
