Características del Aceite
Olizumo es un aceite de excelentes características, con aroma y sabor intensos, imprescindible en su mesa para la elaboración de un buen plato. Además es fundamental en nuestra dieta mediterránea por sus cualidades saludables y nutritivas. Olizumo, ha sido producido bajo técnicas agrícolas de Producción Integrada, en Pozo Alcón (Jaén). Este de variedad Picual de aceituna es controlado y catalogado por a Denominación de Origen Sierra de Cazorla.
