Características del Aceite
Guad Lay, es un zumo de fruta natural, extraído de las aceitunas recolectadas en la comarca del Parque Natural de Cazorla, Segura y las Villas, en la provincia de Jaén. Las idóneas condiciones climatológicas y fisiográficas de la zona hacen de él un aceite de características organolépticas inmejorables, de un sabor frutado intenso y aromático, con una tonalidad que fluctúa desde un verde profundo a un amarillo verdoso.
