Características del Aceite
Aceite de oliva virgen extra ecológico, procedente de aceitunas recolectadas entre los meses de octubre y noviembre. De color verde vivo, olor frutado intenso a aceituna verde y notas verde hoja de olivo e higuera. Destaca el aroma a retama y alcachofa. De sabor limpio y fragante, amargor medio y picante ligero y progresivo.
Aceite protegido por la IGP de Jaén.
