Características del Aceite
Dominus Reserva Familiar, ganador del Primer Accésit del Premio Alcuza 2013, nos ofrece el perfil organoléptico intenso y redondo propio de los mejores aceites de Sierra de la variedad Picual, atesorando un altísimo contenido en provitaminas y antioxidantes naturales.
Aspecto: Color verde dorado
Aroma: Intenso y complejo en sus notas de hierba recién cortada, planta del tomate, madera fresca, higuera y hierbabuena
En boca: Denso, con cuerpo y paso limpio
Retrogusto: Gran persistencia y equilibrio en las notas de frutado, amargo y astringente
Premios:
- Premio Alcuza 2023, Frutados maduros, mejor aceite D.O. Sierra Mágina
- Top 10 Mejor AOVE saludable del Mundo 2022 por contenido en biofenoles
- Tercer AOVE más saludable del Mundo 2020: Concurso AOVE saludable
