Características del Aceite
Reconocimientos 2012-2013:
– FLOS OLEI 2.013, Guía mejores aceites virgen extra del mundo
– Jaén Selección 2.013-Diputación Provincial de Jaén.
– Mención de Honor Premios Gran Picual Expoliva 2013
– 1º Finalista Premio Mario Solinas, Consejo Oleícola Internacional
– Grand Mention. Armonia (Italia)
– Mención de Honor en el premio Ovibeja (Portugal)
– Medalla Plata: Los Angeles Internacional Olive Oil Competition(EEUU)
– Medalla Grand Prestige Gold en el concurso Terraolivo (Israel)
Alardea de aromas, que resultan fragantes, frutosos, amargos. La sensación en boca es de extraordinaria y asombrosa amabilidad, hasta un tanto dulce, para mostrar a continuación un amargor inconfundible que se expone de manera distinguida, recalcando el amargor como exquisitez, con recuerdos nítidos a frutos secos, para terminar con un fino picor.